직장인이 사랑하는 최고의 음료, 커피의 효능은 무엇인가요?

직장인들이 사랑하는 최고의 음료, 커피. 집중력을 높이거나 졸리거나 혹은 점심 식사 후 습관적으로 마시는 커피. 많은 직장인들은 하루를 시작하기 위해 혹은 또 하루를 버티기 위해 매일 한두잔의 커피에 의존합니다. 그런데, 커피는 일상 생활에 활력을 줄 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

 

오늘은 커피가 주는 5가지 효능에 대해서 확인해 보겠습니다.

 

 

1. 활력을 높이고 피로를 줄인다.

 

커피에는 뇌의 특정 신경 전달 물질을 촉진하여 활력을 높이고 피로를 줄이는 각성제 '카페인'이 포함되어 있다.

 

커피에는 피로감을 줄이고 활력 높일 수 있는 '카페인'이 들어 있습니다. "카페인"은 직장인들이 커피를 마시는 가장 큰 이유입니다. 카페인은 일종의 중추신경 자극제입니다. 아데노신이라는 신경 전달 물질의 수용체를 차단하고, 이로 인해 도파민 분비를 촉진하기 때문입니다.

한 소규모 연구에 따르면 카페인을 섭취하면 사이클링 운동 중 지속 시간이 12% 증가하고 참가자의 주관적 피로도가 크게 감소했다고 합니다. 또 다른 연구에서는 골프 라운딩 전후에 카페인을 섭취하면 경기력이 향상되고 피로감이 감소한다고 보고한 사례도 있습니다.

 

 

2. 다이어트(체중 관리)에 좋습니다.

 

커피는 체중 관리에 도움이 될 수 있으며 체지방 감소와 관련이 있을 수 있다. 한 연구에서는 또한 커피를 마시는 사람들이 신체 활동을 할 가능성이 더 높다는 사실을 발견했다.

일부 연구에 따르면 커피는 지방 저장을 낮추고 장 건강을 지원할 수 있으며 두 가지 모두 체중 관리에 도움이 될 수 있다고 합니다. 또한 12건의 연구 결과 커피 섭취가 많을수록 (특히) 여성의 체지방 감소와 관련이 있을 수 있다고 결론지었습니다. 

더불어 하루에 한 잔에서 두 잔의 커피를 마시는 사람들은 하루에 한 잔 미만을 마시는 사람들에 비해 권장 신체 활동 수준을 충족할 가능성이 17% 더 높았습니다. 그리고 더 높은 수준의 신체 활동은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

3. 커피는 뇌 건강에 효과가 있습니다.

 

29,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 11개의 관찰 연구에 대한 또 다른 검토에 따르면 커피를 더 많이 섭취할수록 알츠하이머병에 걸릴 위험이 낮아진다.

일부 연구에서 커피가 알츠하이머병 및 파킨슨병 을 비롯한 특정 신경퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다 .

13건의 연구 결과에 따르면 정기적으로 카페인을 섭취하는 사람들은 파킨슨병 발병 위험이 현저히 낮았습니다. 게다가 카페인 섭취는 시간이 지남에 따라 파킨슨병의 진행을 늦추기도 했습니다.

 

 

4. 심장 건강에 효과가 있습니다.

 

21건의 연구 결과에 따르면 매일 3~4잔의 커피를 마시는 것이 뇌졸중 위험을 21% 낮추는 것으로 나타났다.

커피를 마시면 심장 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

실제 연구 결과 하루에 3~5잔의 커피를 마시는 것이 심장병 위험을 15% 감소시키는 것으로 나타났다고 합니다. 게다가 21,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 연구에서 커피 섭취가 증가하면 심부전 위험이 크게 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다. 

그러나 카페인은 혈압 수치 에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 혈압에 문제가 있는 사람들은 카페인 섭취를 제한해야 합니다.

 

 

5. 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.

 

커피는 운동 전에 섭취하면 신체 능력과 지구력을 향상시킬 수 있다. 

커피는 종종 경기력을 향상 시키고 에너지 수준을 높이려는 운동선수의 에르고제닉 보조제로 사용됩니다. 에르고제닉 보조제는 성능 향상제라고도 합니다.

9건의 연구 결과에 의하면 대조군에 비해 운동 전에 커피를 마시는 것이 사람들의 지구력이 향상시켰다고 합니다. 126명의 노인을 대상으로 한 연구에서는 커피를 마시는 것이 신체 능력 향상 및 빠른 보행 속도와 관련이 있음을 발견했다고 합니다.

또한 대규모 조사에서는 적당한 카페인 섭취가 미션 완료 시간을 약간 향상시킬 수 있다고 보고했습니다. 

 

 

그러나, 맑은 날이 있으면 흐린 날도 있는 법입니다. 커피의 부작용도 알아 두세요.

 

 

1. 커피를 과도하게 마실 경우 불안감을 유발할 수 있습니다.

 

카페인은 각성제입니다.

피곤함을 느끼게 하는 뇌 화학물질인 아데노신의 영향을 차단함으로써 각성제로 작동합니다. 그리고 지나친 섭취는 각성 효과를 넘어 '불안과 초조함'을 유발할 수 있습니다.

실제로 카페인 유발 불안 장애는 미국 정신의학회(American Psychiatric Association)에서 발행하는 정신 장애 진단 및 통계 편람(DSM)에 등재된 4가지 카페인 관련 증후군 중 하나입니다.

커피를 과도하게 (하루에 1,000mg 이상)  섭취하면 대부분의 사람들에게 신경과민, 초조함 및 유사한 증상을 유발하는 것으로 보고되었습니다.

 

 

2. 불면증을 유발할 수 있습니다.

사람들이 깨어 있도록 돕는 카페인의 능력은 가장 가치 있는 특성 중 하나입니다. 반면에 너무 많은 카페인은 충분한 수면을 방해할 수 있습니다.

연구에 따르면 카페인 섭취량이 많을수록 잠들기까지 걸리는 시간이 증가하는 것으로 나타났습니다. 또한 특히 노인의 경우 총 수면 시간을 감소시킬 수 있습니다.

카페인은 낮에 깨어 있는 데 도움이 되지만  밤에는 수면의 질과 양에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 잘 자고 싶다면 늦은 오후에 마시는 커피를 조심하세요.

 

 

3. 설사를 유발할 수 있습니다.

카페인은 소화관을 통해 음식을 이동시키는 장의 연동 운동을 촉진하고 배변 활동을 개선시킬 수 있습니다. 그러나 지나친 카페인은 일부 사람들에게 묽은 변이나 설사를 유발할 수 있습니다.

수년 동안 커피가 위궤양을 유발하는 것으로 믿어졌지만 8,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 대규모 연구에서는 둘 사이의 연관성을 찾지 못했습니다. 다행입니다.

 

 

'과유불급'이라~ 뭐든 지나치면 안 하느만 못하다고 합니다. 적당한 양의 커피로 직장 생활의 활력을 유지하시기 바랍니다.

 

 

지나친 커피는 건강에 해를 끼칠 수 있으니, 문제가 발생하면 양을 줄이거나 차로 대체하시기 바랍니다.

 

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감사합니다.